Рисовые корзиночки с ананасом

Изображение:

Время приготовления:
70

Ингридиенты:

• 1 л. молока.
• сок 1/2 лимона.
• 250г.риса.
• 500г. консервированных ананасов.
• 4 яйца.
• 50 г. сливочного масла.
• 100г. тростникового сахара песка(можно и белый)
• 250г.творога.
• маргарин для смазывания формочек.
• щепотка соли.
• 50 г. сахарной пудры для украшения.

Способ приготовления:

• В молоко положить соль,довести до кипения и всыпать промытый рис,огонь уменьши,закрой крышкой,вари 25 мин. и дай остыть.
• Духовку разогрей до 180г.Ананасы откинь на сито,дай стечь жидкости и нарежь их ломтиками(небольшие).
• Яйца взбей с сахаром,затем хорошо взбей с теплым сливочным маслом,творогом,лимонным соком и рисовой кашей.
• Этой массой наполни огнеупорные формочки,смазанные маргарином,сверху на тесто выложи красиво нарезанные ананасы и поставь в духовку.
• При подаче на стол посыпь сахарной пудрой.