Малосольная рыбка

Изображение:

Вкусы:
очень нежная рыбка быстрого приготовления

Ингридиенты:

  • Филе свежей форели или семги 1,0-1,5кг.
  • Соль морская-2стол.ложки
  • Сахар- 1 стол. ложка
  • Несколько веточек укропа

Похожее блюдо:
Рыбно-овощной террин

Способ приготовления:

  • Соль и сахар смешать, укроп порезать.
  • Уложить филе рыбы на тарелку, натереть смесью сахара и соли, посыпать укропом, накрыть пищевой пленкой и оставить на ночь, не помещая рыбу в холодильник. К утру рыбку можно будет кушать. Приятного аппетита!