Желе из хурмы "Новогоднее"

Изображение:

Время приготовления:
140

Вкусы:
нежный, сладенький

Ингридиенты:

• - 2 плода хурмы
• - 2 ст.л. меда
• - 20 гр.желатина
• - 100 мл кипяченой воды

Способ приготовления:

• Желатин замочить в теплой воде, размешать до полного растворения. Хурму очистить от кожицы, удалить косточки, измельчить (я это сделалав блендере, но на самом деле можно просто порезать небольшими кусочками, так попробую в следующий раз)
• Мисочки (пиалки) выстелить пищевой пленкой так, чтобы свешивались края.
• В кастрюльке смешать мякоть хурмы с желатином и медом (если мед засахарился подогрейте его на водяной бане), прогреть до полного растворения желатина.
• В подготовленные мисочки влить смесь, приподнять края пленки и закрутить их так, чтобы получились шарики. Охладить в холодильнике 2 часа.
• Перед подачей на стол освободить желе от пленки.