Биточки из курицы

Изображение:

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • 500-600 г куриного филе
  • 100 г майонеза
  • 2-3 яйца
  • 1 луковица
  • 2 ст.л (с верхом) крахмала
  • 1 ст. л лимоного сока
  • 1/4 ч.л черного молотого перца

Похожее блюдо:
Хяфтебеджар

Способ приготовления:

  • Куриное филе мелко порубить (кусочки около 1 см), добавить яйца, мелко порезанный лук, майонез, крахмал, немного соли и перец. Все перемешать, поставить в холодильник на 1-2 часа.
  • Массу выложить на сковороду ложкой, обжарить на оливковом масле (или на вашем любимом)с двух сторон.