Отличная гречка
Ингридиенты:
- Гречневая крупа(хорошая)
- Бульонный кубик (курица или нрибы)
- Столовая ложка сливочного масла и столько же оливкового.
Похожее блюдо:
Запечёная молодоя картошечка с базиликом
Способ приготовления:
- Рецепт на 1 стакан сухой крупы.Гречка нужна хорошая,потому,что она чистая.
- В кастрюле разводите бульонный кубик,затем наливаете 2 стакана холодной воды. На сковороде распускаете все масло,туда насыпаете гречку,огонь максимальный.Не останавливясь,все время мешать,особенно с краев,когда появится приятный запах и потрескивание,огонь выключить,но мешать продолжать.Переводите гречку в кастрюлю.Как закипит,самый малый огонь и таймер на 25 мин.Обычно за это время вода вся впитывается.Наливаете кипятка из чайника,чтобы снова покрыло гречку и еще 10 мин.
- Потрясающе вкусно.Если вы до этого баловались гречкой в пакетиках,то перестанете,я вас уверяю!