Гусь или утка со сливами и огурцами

Время приготовления:
35

Вкусы:
приятным, привкусом

Ингридиенты:

• Гусь жареный 170 или утка 150, сливы маринованные 30, огурцы соленые 30, брусника моченая 50 или соус 50.

Способ приготовления:

• Жареную тушку гуся или утки рубят на куски и подают, украсив кружочками соленых огурцов и солеными или маринованными сливами. Отдельно подают моченую бруснику с сахаром или клюквенный соус.