Салат зимний
Изображение: 
Вкусы:
мягкий салатный
Ингридиенты:
- 0,5 литра отварной фасоли
- 3-4 кисленьких хрустящих огурчиков
- 2 яйца
- 4 шт среднего лука
- 3 средние морковки
- 200 гр консервированых грибов( по желанию)
- майонез, соевый соус, соль
- растительное масло для жарки
Похожее блюдо:
Салат "Индийский"
Способ приготовления:
- Фасоль отварить (прежде замочить, лучше на ночь, тогда она не разваривается), слить воду и еще на горячие бобы полить соевый соус, оставить.
- Дальше лук и морковь режим средними квадратиками и обжариваем по отдельности на растительном масле.
- Измельчаем, не очень мелко, отварные яйца и грибы, а вот огурчик нарезаем по мельче.
- Соединяем все ингредиенты немножко подсолить и заправить майонезом.
