Котлеты из сои с брокколи и морковью
Изображение: 
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 30г. сухого соевого фарша
- 2 моркови
- 200г. брокколи
- 1/2 ст. муки пшеничной
- 1 ч.л. соли
- специи - кориандр и перец обязательно, остальные по вкусу
- масло подсолнечное
Похожее блюдо:
"Курочка в кокосовом молоке"
Способ приготовления:
- Фарш заварить половиной стакана кипятка, оставить набухать
- Сварить брокколи и морковь, измельчить
- Из фарша слить лишнюю воду, смешать с брокколи и морковкой, добавить соль, специи, муку.
- Сформовать котлетки, обвалять в муке и жарить на подсолнечном масле до корочки.
