КАК МЫТЬ КИШКИ ДЛЯ КОЛБАСЫ
Время приготовления:
10
Ингридиенты:
- - КИШКИ СВЕНЫЕ
- - ЛИМОНЫ
- - МУКА КУКУРУЗНАЯ
- - СОЛЬ КРУПНАЯ
Похожее блюдо:
Коктейль
Способ приготовления:
- СРЕЗАЕМ ВЕРХУШКИ С ЛИМОНОВ,РАЗРЕЗАЕМ ЛИМОНЫ НА 4 ЧАСТИ РУКОЙ ОТЖИМАЕМ СОК, СМЕШИВАЕМ С СОЛЬЮ, МУКОЙ И КИШКАМИ И СТИРАЕМ КИШКИ В ЭТОЙ СМЕСИ. ДОСТАЕМ КИШКИ ПРОПОЛАСКИВАЕМ В ПРОТОЧНОЙ ВОДЕ И ВЫВОРАЧИВАЕМ ЧТОБЫ ПРОДЕЛАТЬ ТОТ ЖЕ ПРОЦЕСС С ДРУГОЙ СТОРОНЫ, МОЖНО МЫТЬ КИШКИ ДВА ТРИ РАЗА ТАКОЙ СМЕСЬЮ. КСТАТИ ЛИМОНЫ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ УКСУСОМ.
