Десерт "Птичье молоко"

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

• 450гр сметаны,1 сакан воды,1 стакан сахара,2 ст.л. желатина, ванилин,0.5 шоколадки,орехи любые.

Способ приготовления:

• 1.Прежде всего замочить желатин в стакане теплой воды на 40-60 мин.
• 2.Когда желатин набухнет его надо растопить на огне,процедить.
• 3.Сметану и сахар хорошо взбить,до пышной массы,добавить ванилин.
• 4.Соединить сметану и желатин,залить в приготовленные формочки и поставить в холодильник,чтобы смесь немного схватилась.
• 5.Посыпать тертым шоколадом и орехами,снова в холодильник.
• Вообще можно импровизировать: смесь сметаны и желатина можно взбивать вместе с различными фрктами,можно просто ложить кусочки фруктов.Края Формочки можно обмакнуть в сахаре.Это будет очень красиво.
• Детям этот десерт нравится,да и нам то же. Может и Вам понравится.Я буду рада.