Тарас

Время приготовления:
10

Ингридиенты:

• 1. Свежие огурцы 300 гр.
• 2. Репчатый лук (белый) 1 луковица (средняя).
• 3. Творог 100-150 гр (с рынка!!!).
• 4. Сметана (оттуда же!!!).
• 5. Соль по вкусу.

Способ приготовления:

• Рецепт вычитал давно в каком-то журнале. Говорилось, что это был любимый салат Тараса Шевченко. Попробовал - классный. И, главное, быстрый)))
• Огурцы нарезать кружочками, смешать с порезанным полукольцами луком, слегка посолить. Добавить творог, перемешать и заправить сметаной.