Салат из рукколы с красной рыбой
Изображение: 
Время приготовления:
15
Вкусы:
соленый
Ингридиенты:
- руккола - 100г
- форель слабосоленая - 50г
- грейпфрут - 1 щт.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль - по вкусу
Похожее блюдо:
Салат с копченой треской и сырными чипсами
Способ приготовления:
- Рукколу вымыть, высушить, порвать руками, выложить на блюдо, добавить разобранный на кусочки грейпфрут (пару долек отложить), порезанную на кусочки слабосоленую форель.
- Посолить (если надо).
- Приготовить заправку из оливкового масла и выжатого из грейпфрутовых долек сока. Полить салат.
