Особенная начинка для блинов (мясная)
Время приготовления:
15
Вкусы:
мягкий
Ингридиенты:
- Обычный мясной фарш (на 1 кг)
- Лук репчатый 1кр.гол.
- Колбасный сыр(тот самый,ностальгический) 200г.
- Специи: любые,какие нравятся,
- Сухие травы: базалик,орегано,петрушка,укроп.
Похожее блюдо:
Фондю
Способ приготовления:
- Сначала жарим мелкопорезанный лук до золотистого цвета на раст. масле(которого совсем мало).Потом фарш (любой,я делаю иногда и курица+индейка),до готовности.Сыр,не срезая темную кожицу,натереть на крупной терке),отправить в сковородку и сразу все остальное,перемешать,накрыть крышкой,дать потомиться 5 мин.
- Все,кто пробовал,не мог понять откуда аромат копченого.Очень нежно,ароматно,прекрасно переносит заморозку,так что можно делать сразу много!
