Ленивая Курочка

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • Курица, 2 луковицы, 1 банка консервированного горошка, 2 стакана риса, соль, перец, специи для курицы, сладкая молотая паприка

Похожее блюдо:
Лобио по-бакински

Способ приготовления:

  • Обжарить луковицы. Обжаренный лук вместе с маслом выложить на большой противень. Поверх лука - банку консервированного горошка (воду слить). Следующий слой - 2 стакана риса. Посыпать чуть солью, перцем. Добавить 3 стакана кипятка. Кусочки курицы посолить, поперчить, посыпать паприкой, специями для курицы. Выложить поверх риса, прямо на воду. Закрыть фольгой и в духовку. Чем больше в духовке, тем вкуснее. Рис получается тёмным.