Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Елочная игрушка-съедобная))

Елочная игрушка-съедобная))

Изображение:

Вкусы:
сладкая

Ингридиенты:

  • см. рецепт...
  • сахар
  • 2 половника(желательно поменьше диаметром)

Похожее блюдо:
кольца из песочного теста с орехами

Способ приготовления:

  • Приготовить карамель(дело в том, что когда я включила телевизор карамель была уже приготовлена, поэтому точного количества сахара и воды я не знаю, готовила на глаз):
  • на один шарик(половник у меня маленький диаметр-6см) примерно 3 ст.л. сахара и 1ч.л. воды. Карамель варить до янтарного цвета, после чего посуду с карамелью опустить на несколько секунд в холодную воду чтоб остановить кипение, слегка остудить.
  • Половник смазать растительным маслом и с помощью вилки нанести на него карамель(полосочками-сначала по горизонтали, потом по вертикали, как бы в клеточку) ножницами обрезать свисающие излишки(когда наносите карамель тянется и застывает "ниточками).
  • Сделать вторую половинку на втором половнике(карамель слегка подогреть чтоб стала эластичней).
  • Так же сделать петельку для шарика(для ниточки)
  • Оставить минут на 10-15, потом очень аккуратно снять.
  • Скрепить две части с помощью оставшейся карамели(опять же разогреть и окунуть краями одной части шарика и скрепить со второй)
  • С Наступающим ВАС!!!
  • Карамель с