Картошка запеченная с мясом
Изображение:
Время приготовления:
1
Ингридиенты:
- вес и кол-во порций не пишу так как всё зависит от емкости в которой будет готовиться.
- Мясо свинина, можно тоже самое делать и с куриным филе
- картошка
- помидоры
- лук репчатый
- лавровый лист
- специи
Похожее блюдо:
Шаурма домашняя или салат в лаваше
Способ приготовления:
- мясо нарезать кубиками и в тарелке перемешать с майонезом молотым перцем нарезанным репчатым луком солью,можно добавить немного уксуса.дать постоять минут 20
- картошку нарезать тонкими кружочками
- нарезать лук и помидоры
- в противень с высокими краями налить немного растительного масла лучше нерафинированного,на дно равномерно выкладываем мясо сверху кладем кружочки картошки.я делал слой картошки- слой лука и помидор. каждый слой посолить и поперчить между слоями положить несколько лавровых листов, и так уложить до верха. потом ставим в духовку и ждем около часа.мешать не надо!главное смотреть что бы не подгорел верхний слой.