Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Картошка запеченная с мясом

Картошка запеченная с мясом

Изображение:

Время приготовления:
1

Ингридиенты:

  • вес и кол-во порций не пишу так как всё зависит от емкости в которой будет готовиться.
  • Мясо свинина, можно тоже самое делать и с куриным филе
  • картошка
  • помидоры
  • лук репчатый
  • лавровый лист
  • специи

Похожее блюдо:
творожный пирог типа Ачма

Способ приготовления:

  • мясо нарезать кубиками и в тарелке перемешать с майонезом молотым перцем нарезанным репчатым луком солью,можно добавить немного уксуса.дать постоять минут 20
  • картошку нарезать тонкими кружочками
  • нарезать лук и помидоры
  • в противень с высокими краями налить немного растительного масла лучше нерафинированного,на дно равномерно выкладываем мясо сверху кладем кружочки картошки.я делал слой картошки- слой лука и помидор. каждый слой посолить и поперчить между слоями положить несколько лавровых листов, и так уложить до верха. потом ставим в духовку и ждем около часа.мешать не надо!главное смотреть что бы не подгорел верхний слой.