Куриные рулетики

Изображение:

Вкусы:
нежный, остренький

Ингридиенты:

• 1.Грудка куриная
• 2.Крабовые палочки - 150-200г.
• 3.Яйца - 2 шт.
• 4.Чеснок - 1-2 зубчика
• 5.Майонез
• 6.Тесто - 4 пышки дрожжевого или слоенное готовое
• 7.Масло растительное (для обжарки)
• 8.Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

• Я в клубе не давно, не со всеми рецептами успела ознакомиться, но так как это моя импровизация, то надеюсь, что такого рецепта еще не было.
• 1.С куриной грудки снять кожу, отделить от костей и разделить на 4 части (см. фото 1)
• 2.Каждую часть хорошенько отбить, посолить и поперчить
• 3.Крабовые палочки и яйца натереть на крупной терке и добавить мелко натертый чеснок(по желанию), заправить все майонезом (фото 2)
• 4.На отбитые грудки, в центр выложить подготовленную начинку ( фото 3)
• 5.Завернуть все в виде котлетки (фото 4)
• 6.Пышки дрожжевого теста (я просто в этот день пекла пирожки, но думаю, что готовое слоенное вполне подойдет) раскатать тоненько.
• 7.На тесто положить куриные котлетки (фото 6) и каждый обернуть полоской теста в виде рулетиков (фото 7)
• 8.Обжарить на растительном масле с двух сторон
• 9.Довести до готовности в духовке или в аэрогриле 10-15 мин. (фото 8)
• 10.Приятного аппетита