Gebackene Eistorte

Изображение:

Время приготовления:
0

Вкусы:
kalte, dessert, -, холодный, десерт

Ингридиенты:

• 2 яйца (eier)
• 50 g сахара(zucker)
• 40 g муки(mehl)
• 15 g kakaopulver
• 3 белка (eiwei?)
• 150 g сахара(zucker)
• 1 L высококачественного шоколадного мороженного(hochwertiges Schockoladeneis)

Способ приготовления:

• 1. Форму размером окружности в 20 см слегка смазать и положить бумагу для выпечки внутрь.
• 2. 2 яйца и 4 ст. л. сахара хорошо взбить, осторожно добавлять муку и kakaopulver при этом помешивая.
• 3. Тесто в форму выложить и выпекать 7 минут при температуре 220 С, о готовности - при нажатие должно легко поднимается вверх. И оставить остывать.
• 4. Белки вместе с оставшийся сахар хорошо взбить, до былой блестящей массы, как показано на картинке 4.
• 5. На остывшийся корж в середину выложить мороженное, как показано на картинке 5.
• 6. Взбитый белок положить сверху мороженного и оформить по краям (мороженное должно быть полностью закрыто), как показано на картинке 6.
• 7. Торт сново поставить в духовку дя выпечки и ещё 5 минут выпекать, до золотистого цвета.
• сразу подовать на стол, приятного аппетита.