Самый быстрый торт

Изображение:

Вкусы:
нежный сладкий

Ингридиенты:

• Творожные сырки с ванилином (15%) - 5 ш по 200 гр
• Желатин - 35 гр
• Молоко топленое - 0.5л
• Персики консервированные - 1 банка 500 гр
• Бисквитное печенье (у меня длинненкое,как пальчики, по моеу называется савоярди - ушло штук 12)
• Украшения на ваш вкус - у меня вафельные цветочки и кокосовая стружка.

Способ приготовления:

• Творожные сырки смешиваем с молоком (примерно 1.5 стакана) и взбиваем полученную смесь, которая по консистенции должна быть как оч.густая сметана.Затем туда же добавляем предварительно замоченный и распущенный на бане желатин (я его замачивала в смеси воды и молока 1:1)
• Печенюшки смачиваем в персиковом сиропе и выкладываем в разъемную форму,стараясь уложить их так,чтобы не было пробелов,особенно по краям (у меня не получилось и часть крема вытекла из формы,пришлось слизывать :))
• Выкладываем 1/3 творожного крема на печенье и ставим в холодильник схватиться минут на 20
• Персики режем на тонкие полоски,укладываем их на нижний слой крема,затем выливаем оставшийся крем и ставим тортик на ночь в холодильник.
• Утром вынимаем и формы,украшаем и пьем чаек:)