Рыбная запеканка
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- филе рыбы 200 гр. (любая, у меня минтай)
- сыр 80г.
- майонез 3 ст. л.
- сметана 3 ст.л.
- лук 1 шт.
- масло сливочное 10г.
- масло растительное (для жарки рыбы)
- хлеб кусок (во всю длину)
- помидор 1 шт.
Похожее блюдо:
Коврижка медовая
Способ приготовления:
- филе рыбы солим и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
- лук нарезаем колечками и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета
- на хлеб выкладываем рыбу затем лук
- сметану смешать с майонезом и вылить одну часть на лук
- затем выкладываем помидор колечками
- сыр трем на терке и выкладываем на помидор
- выливаем остальную часть соуса
- выпекаем 10 мин. в духовку на 2оо градусов
