Слоёнки "Сюрприз"

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 1 упаковка слоёного теста (275 г)
• 350 г свиного фарша
• 1 большая луковица
• соль
• перец
• специи
• 1 з. чеснока
• 2 ст.л. сметаны
• 5 яиц
• 1 желток

Способ приготовления:

• Лук перемолоть в блендере. В фарш добавить лук, давленный чеснок, соль, перец, любимые специи, сметану и хорошо перемешать до однородности.
• Слоёное тесто порезать на 5 одинаковых квадратов.
• Яйца сварить, остудить и очистить.
• На каждый квадрат выложить по 2 ст.л. фарша. Сверху по одному целому яйцу.
• Уголки квадратов соединить, края залепить. Смазать слойки желтком.
• Выложить на противень, застеленный пергаментом.
• Выпекать в духовке при 170 гр. 30 минут.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!