Кекс с персиками

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный, с легкой кислинкой

Ингридиенты:

• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 180г маргарина
• 1 2/3 стакана муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 5 небольших персика
• сахарная пудра

Способ приготовления:

• Яйца взбить с сахаром.
• Добавить арстопленный маргарин, перемешать.
• Муку просеять с разрыхлителем в яично-маргариновую смесь и еще раз тщательно перемешать.
• Персики нарезать кусочками и выложить в тесто.
• Вылить тесто в форму и выпекать 20-30 минут при температуре 180-200 градусов.
• готовый кекс посыпать сахарной пудрой.