Канапе "Рождественские свечи"

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
сырный, ореховый

Ингридиенты:

• Хлеб пшеничный - 1 батон
• Сыр творожный с зеленью - 100 г
• Огурец - 1 шт.
• Лук зеленый - 3 шт.
• Перец болгарский - 1 шт.
• Сыр сливочный ("Виола") - 120 г
• Оливки - 8 шт.
• Грецкие орехи - 10 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Сметана - 10 ст.л.
• Кусочек перца (для пламени)

Способ приготовления:

• Хлеб нарезать ломтиками, обжарить в тостере (или в оливковом масле).
• Формочкой для печенья вырезать кружки или звездочки.
• Приготовить начинку: огурец и перец мелко нарезать кубиками,зеленый лук измельчить, смешать с творожным сыром.
• 7 грецких орехов измельчить. Сливочный сыр смешать на мелконарезанными оливками и орехами. Начинки слегка посолить.
• Формируем свечи: каждый кружок поочередно промазываем начинкой.
• Бока стенки обмазываем сметаной.
• В блендере измельчаем хлебные обрезки, чеснок и 3 грецких ореха. Посыпаем этой крошкой стенки свечек.
• Поливаем каждую свечку сверху сметаной. Из перца вырезаем ромбик-пламя.