Сливочные трубочки

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 500гр. готового слоёного теста
• 60гр.сахара или сахарной пудры
• 300мл.сливок
• ванильный сахар 1 пакетик
• 2 пакетика закрепителя сливок

Способ приготовления:

• 1.Раскатать тесто и разрезать на полоски(каждая длиной примерно 20-25см.)
• 2. Смажьте полоски с обеих сторон водой.
• 3.Начиная с узкого конца,оберните конусообразные формочки(если у вас нет формочек их можно сделать самим,из фольги или картона)для трубочек полосками теста.Переложите их на подготовленный противень.
• 4. Выпекайте 10-15мин.при 220°С.Достаньте из духовки, остудите.
• 5.Холодные сливки взбейте с сахаром и закрепителем сливок.С помощью кондитерского шприца или мешочка начините трубочки сливками(можно также использовать любой другой крем).
• 6.Охладите и перед подачей на стол посыпьте сахарной пудрой (или растопленным шоколадом)