"Яичные чашечки"

Изображение:

Вкусы:
яйца, куриные, фаршированные

Ингридиенты:

• На 2 порции:
• 1 яйцо
• 2 шайбы (кружочка) свежего огурца
• 1 сардина в масле
• 1 брецель (солёный кренделёк,к пиву)
• щепотка укропа
• пол чайной ложки майонеза

Способ приготовления:

• яйцо сварить "в крутую"
• остудить, снять скорлупу, аккуратно разрезать пополам
• вытащить желток
• у каждой половинки срезать немного закруглённую сторону,
• так, чтобы половинка белка могла ровно стоять
• желток и сардину размять вилкой,добавить майонез, укроп
• по желанию посолить
• поставить половинки белка на кружочки огурцов
• наполнить начинкой (желток+сардина)
• кренделёк аккуратно сломать пополам,
• чтобы получились две 9 (или 6)это "ручки" наших чашечек
• свободный конец кренделя можно воткнуть сбоку в белок
• или просто положить сверху,на край чашечки и прикрыть начинкой
• Приятного "чаепития"! :)