Салат с помидорками и сушеной клюквой
Изображение: 
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- помидорки 400 гр.,
- оливковое масло 3 ст.л.,
- соль,перец,
- стебли сельдерея 2-3 шт.,
- зелёный лук 2-3 шт.,
- Бальзамико белый 1-2 ст.л.,
- листья салата 3-5 шт.,
- клюква сушен. горсть.
Похожее блюдо:
Салат из айсберга ( вариант )
Способ приготовления:
- Пока мальчишки жуют бендерики,
- приготовим салат для девочек:
- Помидорки промоем и обсушим.
- На сковороде разогреем 1 ст.л. оливкового масла.
- На сильном огне быстро обжарим помидорки(кожица лопнет)
- и сразу переложим их на холодное блюдо,
- помоем и порежем листья салата,стебли сельдерея и лучок.
- Из оставшегося оливк.масла,Бальзамико,
- соли и перца приготовим маринад.
- На зелень выкладываем помидорки,посыпаем клюквой
- и заливаем маринадом,перемешиваем,салат готов...
- Приятного аппетита!!!
