Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Салат с помидорками и сушеной клюквой

Салат с помидорками и сушеной клюквой

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • помидорки 400 гр.,
  • оливковое масло 3 ст.л.,
  • соль,перец,
  • стебли сельдерея 2-3 шт.,
  • зелёный лук 2-3 шт.,
  • Бальзамико белый 1-2 ст.л.,
  • листья салата 3-5 шт.,
  • клюква сушен. горсть.

Похожее блюдо:
Салат витаминный острый

Способ приготовления:

  • Пока мальчишки жуют бендерики,
  • приготовим салат для девочек:
  • Помидорки промоем и обсушим.
  • На сковороде разогреем 1 ст.л. оливкового масла.
  • На сильном огне быстро обжарим помидорки(кожица лопнет)
  • и сразу переложим их на холодное блюдо,
  • помоем и порежем листья салата,стебли сельдерея и лучок.
  • Из оставшегося оливк.масла,Бальзамико,
  • соли и перца приготовим маринад.
  • На зелень выкладываем помидорки,посыпаем клюквой
  • и заливаем маринадом,перемешиваем,салат готов...
  • Приятного аппетита!!!