Закуска "Интересная селедка"

Время приготовления:
30

Вкусы:
малосольная

Ингридиенты:

• 1 малосольная сельдь
• 2 соленых огурца
• сметана
• зеленый лук
• отварной картофель

Способ приготовления:

• Вчера попробовала в гостях у знакомых. Очень понравилось!
• Сельдь (вымочить если очень соленая) разделать на филе и порубить на кусочки небольшие.
• Огурцы порезать приблизительно такими же кусочками
• Лук порубить мелко
• Смешать селедку, огурцы и зелень, закрыть пленкой и убрать в холодильник на чуть-чуть (минут 15-20)
• Перед подачей заправить сметаной. Сметаны не жалеть!
• Картофель разрезать на кружочки, выложить на тарелку, сверху уложить селедку.
• Вкуснятина необыкновенная!!!