Рулет из омлета с сыром

Время приготовления:
30

Вкусы:
острый, закуска

Ингридиенты:

  • 1б (250гр).майонеза,4яйца,сыр 200-300 гр,чеснок 2-3 зубчика,петрушка,укроп.

Похожее блюдо:
Мясной рулет с грибами

Способ приготовления:

  • Половину баночки майонеза (125гр) взбиваем с яйцами,добавляем соль.Жарить омлет под крышкой на медленном огне.Отдельно готовим начинку: натереть сыр на мелкой тёрке,добавить майонез,чеснок и зелень, мелко порубленную. На оставшийся омлет намазать начинку, слоем таким же как и омлет, свернуть рулетом, в пищевую плёнку и в холодильник.
  • Охлаждённый рулет нарезаем кусочками , толщиной 1-1,5 см. приятного аппетита!