Куриные сердечки в кляре
Изображение:
Вкусы:
сытный
Ингридиенты:
- 300 г куриных сердец(или от любой другой птицы).
- 2 яйца
- 1 столовая ложка муки
- растительное масло для жарки
- соль
Похожее блюдо:
Печень в кляре
Способ приготовления:
- Сердечки промыть,обрезать лишний жир.
- Разрезать вдоль не до конца,удалить протоки.
- Немного слегка отбить .
- картинка шага Для кляра смешать яйца с мукой и солью.
- Обмакнуть сердечки в кляр,
- Обжарить на растительном масле с двух сторон.
- Подавать с любым гарниром.