котлетки из гречки

Ингридиенты:

  • 1стакан гречки+1пачка обезжиреного творога/250г/+1большое яйцо+1ст.л.муки+специи +чеснок+2-3луковицы+сухари+раст.масло для жарки.

Похожее блюдо:
Рыба с грибами и горгонзолой

Способ приготовления:

  • 1стакан крупы сварить в 3 стаканах воды.к варенной крупе добавить творог ,яйцо,муку и все перемешать.добавить по вкусу любые специи и чеснок.добавить мелко порезанный лук.из этой массы сделать маленькие котлетки,обвалять их в сухарях и пожарить на растительном масле.подавать со сметаной.