КУРИНЫЕ ОЛАДУШКИ

Время приготовления:
20

Вкусы:
нежный, вариация, котлеток

Ингридиенты:

• 3 куриные филешки
• 1 большая луковица
• 1 яйцо
• зелень на вкус и по вкусу
• 2-3 ст. ложки муки
• 1 ст. ложка майонеза
• соль-перец

Способ приготовления:

• Куриное филе(лучше подмороженое, так удобнее резать) режем на кубики 0,7х0,7см, откладываем в миску. Режем лук и обжариваем до золотистой корочки, режем зелень и все это отправляем в миску с курицей, добавляем яйцо, соль-перец и майонез и всё перемешиваем ложкой. Ставим на разогрев сковороду с подсолнечным маслом и пока масло грееться добавляем муку и опять перемешиваем. Масло разогрето и мы наливаем в стакан холодной воды мочим ложку, зачерпываем массу,да и выкладываем на сковородку, разровняли(у нас должны получиться оладушки диаметром 8-10см. Обжариваем с двух сторон и ....