сёмга с гриабами
Время приготовления:
25
Вкусы:
второе блюдо
Ингридиенты:
- 1. Сёмга 500 грамм
- 2.Зелень ( укроп, петрушка) 100 грамм
- 3.Шампиньоны консервированные 1 банка
- 4. Чеснок 1-2 зубчика
- 5. Майонез 100 грамм
- 6. Приправы по вкусу
- 7. Сыр твердых сортов 150 грамм
Похожее блюдо:
Запеканка из картошки с селедкой
Способ приготовления:
- Берем сёмгу ( я брала мясо семги) режем на мелкие кусочки примерно 1см *1см. Берем глубокую сковороду, наливаем масло без запаха и выкладываем туда рыбу. Минут 10 она обжаривается. Добавляем грибы ( рассол слить). Режем мелко зелень и складывем ее в кружку , туда же выливаем майонез, сыпем приправы и доливаем доверху воды. Перемешиваем и выливаем к рыбе.Солим. Минут через 10 когда рыба уже будет практически готова кладем в нее чеснок и перемешиваем. Натираем на мелкой терке сыр , высыпаем в рыбу и выключаем. Держим под крышкой минут 10 и готово можно кушать. Получилось безумно вкусно - муж замучил теперь каждый день требует.