Быстрые отбивные

Ингридиенты:

• 100-150 гр. мясного фарша, 2 столовые ложки порезанного лука, пачка вафельных коржей, 4 яйца, 2 столовые ложки молока, масло сливочное для жарки.

Способ приготовления:

• 100-150гр. мясного фарша смешать с 2 столовыми ложками измельчённого репчатого лука, соль по вкусу, перец. смазать полученным фаршем " несладкие " вафельные коржи. Один намазали сверху накрыть вторым, немного придавить. Нарезать полученный пласт квадратами или треугольниками
• В миске взбить 4яйцас 2 столовыми ложками молока или воды слегка посолить и поперчить. Смачивать в этой массе порезанные квадраты или треугольники с двух сторон, обжарить до золотисто коричневого цвета.