Мясо рубленое
Вкусы:
мясной, кислый
Ингридиенты:
- Говядина 160, корейка копченая 30, лук репчатый 20, мука пшеничная 5, сметана 30, картофель 200, огурцы соленые 50, соль.
Похожее блюдо:
Пирог из свеклы
Способ приготовления:
- Корейку, нарубленную мелкими кубиками, обжаривают с луком и добавляют мясо, пропущенное через мясорубку с крупной решеткой.
- Продолжая жаренье, посыпают мясо мукой, добавляют бульон,
- сметану, специи и доводят до готовности. Подают с отварным
- картофелем и соленым огурцом.
