Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Оладьи из капусты и яблок

Оладьи из капусты и яблок

Вкусы:
второе для любого времени суток

Ингридиенты:

  • 800гр.свежей капусты
  • 1стакан молока
  • 400гр.яблок
  • 80гр.муки
  • 2 яйца
  • 20гр.сахара

Похожее блюдо:
Жаркое по деревенски

Способ приготовления:

  • Капусту нашинковать,сложить в кастрюлю,добавить молоко,соль и
  • тушить на медленном огне до полуготовности.
  • Нашинковать соломкой очищенные яблоки,соединить с капустой и
  • довести до готовности.
  • Снять с огня,охладить,положить сахар растёртый с яичным
  • желтком,муку.Всё хорошо перемешать.Осторожно ввести взбитый белок.
  • Оладьи пожарить.Взять сметанку и приступить к еде.