Салат Аскорбинка

Изображение:

Вкусы:
свежий хрустящий летний

Ингридиенты:

• 1 маленький кабачок или цуккини
• 1 болгарский перец
• 1 морковь
• 3 огурчика
• 1/2 небольшого кочана капусты
• 1/2 лимона
• зеленый лук, несколько листиков мяты, петрушка.
• 1 ч.л. сахара
• растительное масло, соль по вкусу.

Способ приготовления:

• Морковь натереть на крупной терке, остальное нарезать соломкой, зелень мелко покрошить. Добавить соль, сахар, заправить соком лимона и растительным маслом. Очень полезный салатик готов! Приятного аппетита!