Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Торт "Пирамида в цвету"

Торт "Пирамида в цвету"

Изображение:

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

  • Яйца - 5шт.
  • Сахар - 1ст.
  • Мука - 1ст.
  • Фундук - 200г.
  • Какао - 1ч.л.
  • Мак - 1ч.л.
  • Для крема:
  • Сметана - 500г.
  • Сахарная пудра - 1ст.
  • Загуститель - 1ч.л.
  • Фрукты:
  • Яблоко - 1шт.
  • Мандарин - 1шт.
  • Апельсин - 1шт.
  • Банан - 1шт.

Похожее блюдо:
печенье хрустящее

Способ приготовления:

  • Замесить тесто на бисквит. Разделить его пополам, половину ещё пополам. Добавить в большую часть измельчённый фундук. в меньшие какао и мак.
  • Форму выложить пергаментом и смазать растит. маслом. Выложить в форму по бокам тесто с маком и какао, в середину с фундуком. Получается на одном корже три вида.
  • Выпекать 40мин.
  • После достать, дать остыть. Вырезать треугольник. Боковые части порезать на большие квадраты.
  • Фрукты очистить и нарезать так же на квадраты.
  • Сметану взбить с пудрой. Я добавила ещё 1ч.л. загустителя.
  • Выкладывать на треугольник фрукты вперемешку с кусочками бисквита и поливать кремом. Украсить измельчённым орехом и цветочками. Основу - треугольник можно тоже разрезать и перемазать кремом, но я оставила толстый бисквит - люблю так.