Рулет из сыра

Вкусы:
сырно, нежно

Ингридиенты:

• 300 гр. сыра(без дырочек)
• 250гр. творога
• мясо курицы 300гр.отварное
• чеснок 1-3 зубчика
• укроп,петрушка
• масло сливочное для смазки

Способ приготовления:

• Кладём сыр в полиэтиленовый пакет,смазанный из нутри слив.маслом,крепко завязываем и опускаем в кипящую воду на 20-25 минут.
• Вынимаем и быстро раскатываем в прямоугольный пласт.
• Сверху равномерным слоем выкладываем заранее приготовленную начинку :творог смешать с измельчённым чесноком и зеленью,хорошо перетираем и добавляем рубленное мяско,ремешивае,солим по вкусу.
• Сворачиваем в рулет,запаковываем в фольгу и ставим в холодильник.
• Нарезаем на ломтики и выкладываем на блюдо - ставим на стол,украсив веточками зелени.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!