супчик
Изображение:
Ингридиенты:
- куриный бульон+мякоть курицы(мелко порезать)
- 2-3 картошки
- 1 морковь
- 2 стебля лука порея
- лапша
- соль,черный перчик
- петрушка
- Соус:
- 1 желток
- 1ст.л.йогурта(обычного)
- сок от поллимона
Похожее блюдо:
Овощной куриный супчик
Способ приготовления:
- Овощи нарезать кубиками,порей полукольцами,запустить в бульон,как овощи станут мягкими,положить лапшу,посолить,поперчить,довести до готовности и добавить петрушку.Отдельно смешать компоненты для соуса(без комков),разбавить немного горячим бульоном и помешивая влить в суп.Белый супчик готов