Супчик с клецками"Для сынули"
Изображение:
Время приготовления:
45
Вкусы:
куриный, нежный
Ингридиенты:
- На трехлитровую кастрюлю:
- 2 куриных бедрышка
- 1 морковка
- 2 крупные картофелины
- 1 небольшая луковка
- 0,5 пучка зеленого лука
- петрушка
- 1 лавровый листик
- клецки:
- 1 яйцо
- 4 ст.ложки холодной воды
- мука
- щепотка соли
Похожее блюдо:
Суп «Сытный» /с шампиньонами и овощами/
Способ приготовления:
- 1.Сварит бульон,положить в него картошку и варить до готовности.
- 2.Порезать овощи(лук,морковку),потушить до золотистого цвета.
- 4.Смешать яйцо с водой,солью и мукой.Тесто должно быть гуще,чем на оладьи.
- 5.Когда сварится картофель,выкладывать клецки чайной ложкой в кипящий суп.
- 6.Добавить лук,морковь,порезанный зеленый лук и петрушку.После этого варить еще 5 мин.Приятного аппетита.