Каталог » Супы » Другие супы » Супчик с клецками"Для сынули"

Супчик с клецками"Для сынули"

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
куриный, нежный

Ингридиенты:

  • На трехлитровую кастрюлю:
  • 2 куриных бедрышка
  • 1 морковка
  • 2 крупные картофелины
  • 1 небольшая луковка
  • 0,5 пучка зеленого лука
  • петрушка
  • 1 лавровый листик
  • клецки:
  • 1 яйцо
  • 4 ст.ложки холодной воды
  • мука
  • щепотка соли

Похожее блюдо:
Суп-пюре из тыквы

Способ приготовления:

  • 1.Сварит бульон,положить в него картошку и варить до готовности.
  • 2.Порезать овощи(лук,морковку),потушить до золотистого цвета.
  • 4.Смешать яйцо с водой,солью и мукой.Тесто должно быть гуще,чем на оладьи.
  • 5.Когда сварится картофель,выкладывать клецки чайной ложкой в кипящий суп.
  • 6.Добавить лук,морковь,порезанный зеленый лук и петрушку.После этого варить еще 5 мин.Приятного аппетита.