Сливочная манная каша
Ингридиенты:
- Сливки — 1 л, крупа манная — 350 г, сахар — 35 г, масло
- сливочное — 200 г, соль по вкусу.
Похожее блюдо:
Салат "Сеновал"
Способ приготовления:
- В кастрюлю налить свежие сливки, поставить на плиту, когда сливки поднимутся, снять пенку, положить отдельно, и так повторять несколько раз. В оставшиеся сливки всыпать манную крупу, сахар, взбитое сливочное масло и все снятые пенки. Все хорошо перемешать, прокипятить, переложить в смазанный маслом противень и поставить в духовой шкаф.
