плюшки "Розочки"

Изображение:

Вкусы:
творожон, с, безе

Ингридиенты:

• творог 500 гр.
• мука 2,5 стакана
• сахар 2 стакана
• маргарин 250 гр.
• яйцо 3 шт
• сода 0,5 ч.л.
• соль по вкусу

Способ приготовления:

• Вообще-то это рецепт печенья и его я сделаю в следующий раз... но я решила долго не возиться, а закатать все тесто сразу... получились плюшки, намного мягче и ничуть не хуже!
• Итак. Муку и марагрин растираем, добавляем желтки, 1 стакан сахара. Оставшиеся белки и еще один стакан сахара взбиваем в безе. К тесту добавляем творог, соду и соль, елси любите...
• Раскатываем тесто с огромный тонкий пласт, сверху намазываем белками, скручиваем. Острым ножом режем на кусочки по 4-5 см.
• Устаканиваем на смазанный растительным маслом притивень, пальчиками формируем из рулетиков розочки.
• Выпекаем на среднем жару около 20 минут (если нужно. подрумяниваем).
• Готово!
• Как же это хорошо с вкусненьким чайком....