Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат из тунца и мандарин

Салат из тунца и мандарин

Изображение:

Ингридиенты:

  • Соус:
  • Масло ол. - 30 гр
  • Сок лайма - 10 гр
  • Кр.винный уксус - 10гр
  • Петрушка - 5 гр
  • Дижонская горчица - 5 гр
  • Мед - 5 гр
  • Тмин молотый - 1-2 гр
  • Соль,перец
  • Тунец свмор. или свежий -200-250гр
  • Салат латук - 50 гр
  • Мандарин - 12 штуки
  • Сельдерей корень - 25 гр
  • Перец красный болг. - 30 гр

Похожее блюдо:
Картофельный салат с беконом и кресс-салатом

Способ приготовления:

  • Это новая вариация моего предыдущего салата из тунца.Тот вроде бы не очень понравился.
  • Для соуса хорошенько перебить все компаненты.Тем временем нарезать тунца на брусочки и обжарить слегка.
  • Нарвать латук на мелкие кусочки,мандарин разобрать на дольки(при желание снять пленки).сельдерей нарезать тонкими полосками перец кольцами.
  • Овощи смешать и заправить частью соуса,выложить тунец и полить остатками соуса.