Каталог » Десерты » Другие десерты » Желе-десерт для любимой

Желе-десерт для любимой

Изображение:

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

  • 1 баночка ананасов(кольцами)в лёгком сиропе 580мл.
  • киви 1 шт.
  • хурма 1 шт.
  • гранат 1 шт.(небольшой)
  • желатин 20 гр.

Похожее блюдо:
Кокорелло - бананово-кокосовые шарики

Способ приготовления:

  • Желатин заливаем двумя стаканами холодной воды,пока крупинки не станут прозрачными.
  • Гранат перебираем на зёрна,киви очищаем от кожуры,на одной половине делаем зазубрины,очищаем хурму.
  • С желатина сливаем воду,и на медленном огне растворяем желатин.
  • Сливаем сироп из банки с ананасами и соединяем с желатином.
  • На дно формы наливаем желе слоем 2мм.,охлождаем.
  • На застывший слой желе укладываем кружок из хурмы,заливаем не большим кол-вом желе и вновь охлождаем до застудневания.
  • Затем сверху по кругу укладываем зёрна граната,а на середину небольшой кружок киви.
  • Заливаем опять небольшим кол-вом желе,и вновь охлождаем.
  • На застывший слой кладём кольцо ананаса,опять заливаем и охлождаем.
  • Затем кладём вырезан.из половины киви цветочек по середине,заливаем желе,когда немного застынет сверху насыпаем зёрна граната и натыркаем брусочками хурмы.
  • Убираем в холодильник до полного застывания.
  • Перед подачей форму с желе погружаем на несколько сек.в горячую воду и выкладываем содержимое на тарелочку.