Суп мясной с курагой
Изображение:
Ингридиенты:
- 500г говядины
- 1большая картофелина
- 1луковица
- 2ст.л.томатной пасты
- 1ст.л.раст масла для жарки
- по 50г кураги разного сорта
- соль
- зелень
Похожее блюдо:
Вишневый суп с рисом
Способ приготовления:
- Мясо промыть,положить в горячую воду и варить при слабом кипении,затем мясо вынуть и нарезать кусочками.
- В процеженный бульон положить картофель,промытую и нарезанную курагу,нарезанный и обжаренный лук с томатной пастой,мясо,соль и варить до готовности картофеля.
- Подавать с зеленью.