Каталог » Супы » Другие супы » Суп мясной с курагой

Суп мясной с курагой

Изображение:

Ингридиенты:

  • 500г говядины
  • 1большая картофелина
  • 1луковица
  • 2ст.л.томатной пасты
  • 1ст.л.раст масла для жарки
  • по 50г кураги разного сорта
  • соль
  • зелень

Похожее блюдо:
Довга

Способ приготовления:

  • Мясо промыть,положить в горячую воду и варить при слабом кипении,затем мясо вынуть и нарезать кусочками.
  • В процеженный бульон положить картофель,промытую и нарезанную курагу,нарезанный и обжаренный лук с томатной пастой,мясо,соль и варить до готовности картофеля.
  • Подавать с зеленью.