Летняя печеночная сказка
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
умеренный
Ингридиенты:
- Печень куринная-800гр.,
- Яйцо-8шт.,
- Молоко-0,5стакана,
- Мука-3ст.л.,
- Майонез-450гр.(упаковочка),
- Чеснок,
- Укроп,
- Петрушка,
- Лук зеленый,
- Соль,
- Перец
Похожее блюдо:
Тушенка "домашняя"
Способ приготовления:
- Расскажу,как делала этот тортик я:
- Прокрутила печень через мясорубку,добавила молоко,три сырых яйца,3 ст.ложки муки,соль,перец и измельченную зелень(не жалейте зелени!).Все перемешала.
- Сварила в крутую 5 яичек.Отделила белок и измельчила его в тесто.На раскаленной сковороде пожарила из получившегося теста блинчики.
- Между делом приготовила крем для тортика:майонез смешала с варенными желтками,добавила чесночек и опять же измельченную зелень.Кремом промазала коржики и украсила зеленью)))
- Вобщем одна зелень.Очень полезно!А как вкусно!!!
- Попробуйте на здоровье!!!